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Les moulins ont trouvé leur dénomination dans leur spécialisation et leur usage :

  • Le moulin à grains - Le moulin à huile - Le moulin à papier - Le moulin à scier - Le moulin à plâtre - Le moulin à foulon - Le moulin à tan - Le moulin martinet - Le moulin à irriguer 

  • Les moulins à utilisation diverses  : café, poivre, épices et même les moulins à prières !

 

A quoi servent les Moulins ?

 

On désigne par le terme de moulin : 

  • Le bâtiment

  • La machinerie 

  • La roue qui en produisant une force entraine les engrenages et vis sans fin.

  • Les équipements permettant son usage : scie pour une scierie, outils de taille de pierre, meules pour moudre, une turbine pour produire de l'électricité ...

 

Les moulins ont servi dès l'antiquité à aider les hommes dans les travaux quotidiens difficiles ou demandant une force exceptionnelle. Par exemple : tailler les pierres servant à construire des pyramides ou des habitats. 

 

Le moulin peut être mis en mouvement par une force manuelle, humaine, animale ou physique comme l'eau ou le vent.

Le moulin sert  à une multitude de tâches et une multitude de productions, fabrications : 

  • Moudre - Ecraser -Presser - Piler - Scier - Broyer - Malaxer - Mélanger - Tourner

  • Tisser - Hacher - Déchiqueter - Irriguer - Pomper

 

Plusieurs types de fonctionnement : 

 

  • Hydraulique

    • Le moulin à eau

    • Le moulin bateau 

    • Le moulin à marée

  • Eolien

    • Le moulin à vent

  • Manuel

    • Le moulin à bras

    • Le moulin à sang

  • Animal

    • Le moulin à bât

L'eau d'un moulin est apportée par le bief.

Le bief est le canal d'amenée de l'eau. Si on ne peut réguler le débit d'un ruisseau, il est simple de le faire avec un canal et une écluse.

 

Sur la Saône et le Rhône, les moulins ont servi à toutes sortes d'industries. Le roman de Marc Pittiou en raconte l'histoire.

L'usage des moulins traditionnels s'est perdue avec la généralisation d'autres énergies comme l'électricité et le pétrole (moteurs).

Jusque dans les années 1970, certains moulins sont restés en activité dans le Val de Saône, en particulier des moulins à farine ou à huile.

Aujourd'hui, un moulin (turbine) permettrait de produire de l'électricité à moindre coût. A quand la rénovation de nos anciens moulins ?

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